9 Makanan Khas Imlek dan Maknanya: Kue hingga Buah

TRIBUNNEWS.COM - Perayaan merupakan momen yang penuh kehangatan, di mana tradisi, budaya, dan kebersamaan keluarga menjadi inti dari setiap perayaan.

Namun, yang tak kalah penting adalah kehadiran berbagai makanan khas yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat akan makna simbolis. 

Setiap makanan yang dihidangkan memiliki filosofi mendalam, mulai dari keranjang sebagai simbol keutuhan keluarga, hingga pangsit yang dipercaya membawa keberuntungan. 

Makanan-makanan ini, tidak hanya menjadi pelengkap perayaan, tetapi juga mewakili doa dan harapan yang diungkapkan melalui cita rasa yang kaya dan penuh tradisi. 

Berikut adalah daftar makanan khas Imlek:

1. Kue Keranjang atau Kue Beras Ketan

Memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal, keranjang dipercaya membawa keberuntungan, kesehatan, kekayaan, hingga kebahagiaan yang lebih baik dari tahun sebelumnya. 

Penataan keranjang yang saling bertumpuk juga punya makna mendalam, yakni melambangkan keberuntungan pada gaji dan posisi yang lebih tinggi.

2. Kue Mangkok

Berdasarkan penelusuran Tribunnews, mangkok atau fa gao adalah berbentuk bunga yang sedang mekar. Konon, bentuk kelopak bunga tersebut melambangkan rezeki yang sedang berkembang. 

Banyak orang menyebutnya “kue kemakmuran” karena mangkok dipercaya memberikan keberuntungan. 

Bahkan, semakin banyak kelopak di atasnya, maka semakin banyak pula keberuntungan yang akan didapatkan.

Baca juga:

3. Kue Ku

Ciri khas ku adalah bentuknya yang menyerupai tempurung dan berwarna merah cerah yang cantik. 

Kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang hijau ini melambangkan kemakmuran. 

4. Kue Bulan

Moon cake atau bulan adalah makanan manis khas yang menyerupai pia dan berisi pasta kacang merah. 

Bentuknya yang bulat menyerupai bulan melambangkan keutuhan.