Ellenka Barista Series dukung inovasi industri kopi
Produk bahan makanan dan minuman Ellenka Barista Series dari PT Lautan Natural Krimerindo mendukung inovasi industri kopi dengan ikut serta menjadi Official Alternative Milk Event di Indonesia Barista Championship IBC 2025 belum ...
Surabaya (ANTARA) - Produk bahan makanan dan minuman Ellenka Barista Series dari PT Lautan Natural Krimerindo mendukung inovasi industri kopi dengan ikut serta menjadi Official Alternative Milk Event di Indonesia Barista Championship IBC 2025 belum ma ini.
National Sales & Marketing Manager PT Lautan Natural Krimerindo, Oktavianus Indrawan dalam keterangannya di Surabaya, Senin mengatakan, keikutsertaan ini merupakan bukti bahwa pihaknya benar-benar serius dalam mendukung inovasi kopi tanpa batas.
"Tren kopi di Indonesia terus menunjukkan perkembangan positif, dari kopi kekinian di kafe-kafe hit sampai inovasi minuman yang semakin kreatif," katanya.
Ia mengatakan, kali ini pihaknya menghadirkan coconut milk yang menjadi angin segar di dalam industri kopi tanah air.
Ia berkomitmen untuk mendukung dan mengembangkan ekosistem kopi yang dinamis dan inovatif.
"Data Euromonitor menunjukkan bahwa konsumsi susu nabati di Indonesia meningkat sebesar 20 persen dibanding tahun lalu. Melihat potensi yang luar biasa tersebut, coconut milk dari Ellenka Barista Series muncul sebagai solusi inovatif untuk menambah dimensi rasa pada setiap cangkir kopi," katanya.
Selain rasa kelapa yang gurih, kata dia, produk terobosan dari PT Lautan Natural Krimerindo ini juga menawarkan kandungan gula yang rendah dan tekstur creamy yang pas.
"Coconut milk ini diformulasikan khusus untuk menyatu dengan karakter kopi, sehingga cita rasanya meningkat namun tidak menutupi rasa khas kopinya," katanya.
