Desa Sumberagung Malang Dukung Ketahanan Pangan Lewat “Sate Sapi”

Desa Sumberagung Malang Dukung Ketahanan Pangan Lewat “Sate Sapi”. ????Desa Sumberagung Malang luncurkan program 'Sate Sapi' untuk mendukung ketahanan pangan hewani dan meningkatkan kesejahteraan warga melalui penggemukan sapi. -- Ikuti kami di ????https://bit.ly/392voLE #beritaviral #jawatimur #viral berita #beritaterkini #terpopuler #news #beritajatim #infojatim #newsupdate #FYI #fyp

Desa Sumberagung Malang Dukung Ketahanan Pangan Lewat “Sate Sapi”

Malang (beritajatim.com) – Pemerintah Desa Sumberagung, Kecamatan Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang, meluncurkan program unggulan bertajuk “Sate Sapi” (Satu RT Satu Kandang Sapi) untuk mendukung ketahanan pangan hewani sekaligus memperkuat swasembada pangan di tingkat desa.

Program ini telah mulai dijalankan secara bertahap pada tahun 2024 melalui alokasi dana dari APBDes. Kepala Desa Sumberagung, Muzayid, menyebutkan bahwa program ini dirancang sebagai langkah jangka panjang dengan pelaksanaan berkelanjutan.

“Ini adalah program jangka panjang yang dilaksanakan bertahap. Artinya, program ini akan ada setiap tahunnya dan terus berlanjut untuk meningkatkan ketahanan pangan hewani,” ujar Muzayid, Senin (18/11/2024).

Pada tahun pertama, Pemdes Sumberagung telah menyerahkan 4 ekor sapi kepada dua kelompok kecil di dua RT terpilih. Selain itu, bantuan berupa renovasi kandang representatif juga diberikan untuk mendukung pemeliharaan sapi.

“Kami memilih kelompok berdasarkan beberapa kriteria, seperti kemampuan dalam memelihara sapi. Hal ini diharapkan membuat program berjalan maksimal,” jelas Muzayid.

Tak hanya itu, setiap kelompok penggaduh juga mendapat pelatihan terkait perawatan sapi, manajemen pakan, dan kesehatan hewan ternak.

Program ini menggunakan metode penggemukan sapi selama 6 bulan, di mana sapi yang telah digemukkan akan dijual. Hasil penjualan digunakan untuk membeli sapi baru, sehingga setiap tahun memungkinkan dua kali panen.

“Harapan kami, seluruh RT di Desa Sumberagung nantinya memiliki kelompok penggaduh. Dengan begitu, program ketahanan pangan dapat berjalan maksimal,” tambah Muzayid.

Ketua salah satu kelompok penerima, Supriyanto, menyampaikan apresiasi atas inisiatif Pemdes Sumberagung dalam membangun ketahanan pangan melalui program ini.

“Program ini langkah konkret untuk membangun kemandirian pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Semoga semua RT dapat memiliki kelompok penggaduh di masa depan,” harap Supriyanto. [yog/beq]